Aktuelles

Aktuelles

6. bioMérieux Seminar in Frankfurt
Mikrobiologie in der Lebensmittelindustrie 2016

Am 13. April 2016 werden neue Untersuchungsverfahren für Bacillus cereus, Analytik und Kennzeichnung von GVO, Allergendeklaration und lebensmittelrechtliche Beurteilung behandelt. Frühbucherrabatt bis 31.12.2015  Weitere Informationen

LADR empfiehlt
Norovirus Analytik

Der Produktrückruf von TK-Erdbeeren in Deutschland Mitte Juni 2015 macht deutlich, dass kontaminierte Importwaren weiterhin ein Problem darstellen. Unsere Empfehlung: engmaschige Kontrollen und hohe Stichprobenumfänge vor der Warenfreigabe.  LADR informiert (PDF)  Noroviren in Lebensmitteln

Schulung: Probenahme gemäß Trinkwasserverordnung
Probenehmerschulung

Am 15. Oktober (und 16. Oktober) 2015 findet in Kooperation mit dem Verband unabhängiger Prüflaboratorien (VUP) eine Grund- (und optionale Intensivschulung) zur Probenahme im Rahmen der Voraussetzungen nach § 15 Abs. 4 TrinkwV statt.

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